Minze Pancalieri

Minze ist ein aromatisches Kraut, das im Piemont schon immer sehr beliebt war, vielleicht aufgrund seiner territorialen und kulturellen Nähe zum benachbarten Frankreich, wo es ebenso verbreitet ist. Früher wurde vor allem die lokale Sorte „Weiße Minze“ angebaut, doch als „Pfefferminze“ aus England eintraf, setzte sich ihre Verwendung schnell bei der Herstellung von Sirupen und zuckerhaltigen Likören durch.
In der kleinen Stadt Pancalieri konzentriert sich eine Produktion, die aufgrund ihrer Qualität zu den produktiven Spitzenleistungen des "Korbs der Provinz Turin" gehört und seit langem auf der ganzen Welt geschätzt wird.
Frischer und durstlöschender Likör aus reiner Pancalieri-Minze, bekannt für die Einzigartigkeit seiner organoleptischen Eigenschaften.
Kräuter und Gewürze: Pancalieri Pfefferminze.