Brandy ist ein alkoholisches Getränk, das durch Destillation von Wein, in der Regel aus Trauben, hergestellt wird und anschließend in Holzfässern gereift wird. Seine Herkunft ist unsicher, aber es wird angenommen, dass es im 14. Jahrhundert erstmals in Frankreich produziert wurde. Brandy kommt in verschiedenen Varianten vor, je nach Herkunftsregion und Alterungsverfahren. Es hat einen intensiven und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Holz.
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