Likör
Ein Likör ist ein aromatisches, süßes alkoholisches Getränk, das normalerweise aus Früchten, Gewürzen, Kräutern oder anderen natürlichen Zutaten hergestellt wird. Es wird durch Destillation oder Infusion dieser Zutaten in reinem Alkohol oder einer alkoholischen Mischung hergestellt, gefolgt von einem Prozess der Verdünnung und Aromatisierung. Der Likör wird dann typischerweise zwischen 15 % und 55 % ABV abgefüllt. Liköre werden oft als Digestif gereicht oder als Zutaten in Cocktails und Mixgetränken verwendet. Einige Beispiele für beliebte Liköre sind Amaretto, Cointreau, Limoncello und Jägermeister.
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