Gin Sabatini Barrel

Sabatini è un Gin premium di produzione artigianale nel processo di distillazione e nella ricerca di specifiche molto particolari come la presenza del finocchio selvatico nel mix aromatico. Nove le botaniche di provenienza rigorosamente toscana: ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, verbena e salvia.
La maggior parte della botanica è costituita da piante spontanee raccolte nelle proprietà dei Sabatini a Teccognano sulla collina di Cortona mentre il ginepro, rinomato per la sua qualità eccellente, è raccolto in diverse zone della regione.

Rotondo, profumato e dal finale lungo: Sabatini Gin Barrel è un distillato da meditazione creato dall’incontro tra Sabatini Gin e l’affinamento in botti di rovere ex Chardonnay.
Sabatini Gin Barrel ha una gradazione di 45.5% è perfetto da bere liscio accompagnato da frutta secca, dolci lievitati o formaggi.