Sabatini è un Gin premium di produzione artigianale nel processo di distillazione e nella ricerca di specifiche molto particolari come la presenza del finocchio selvatico nel mix aromatico. Nove le botaniche di provenienza rigorosamente toscana: ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie di olivo, timo, verbena e salvia.
La maggior parte dei botanicals è costituita da piante spontanee raccolte nelle proprietà dei Sabatini a Teccognano sulla collina di Cortona mentre il ginepro, rinomato per la sua qualità eccellente, è raccolto in diverse zone della regione.
Redondo, fragante y con un largo final: Sabatini Gin Barrel es un destilado de meditación creado por el encuentro entre Sabatini Gin y el envejecimiento en antiguas barricas de roble Chardonnay.
Sabatini Gin Barrel tiene un grado alcohólico de 45,5% y es perfecto para beber solo acompañado de frutos secos, postres fermentados o quesos.
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