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Whisky Woodford Reserve DOUBLE OAKED Bourbon
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L'arte della produzione del bourbon iniziò già nel 1812 sulla base della Woodford Reserve Distillery, un punto di riferimento storico riconosciuto a livello nazionale. Quando visiti, puoi sentire la profonda eredità storica. La storia del bourbon è strettamente intrecciata con la storia del Kentucky e, per estensione, degli Stati Uniti.
L'acqua utilizzata per produrre Woodford Reserve proviene direttamente dalla distilleria. Subisce una filtrazione naturale attraverso i depositi calcarei presenti nella proprietà. Quest'acqua priva di ferro e ricca di minerali è un fattore decisivo nel processo di produzione, contribuendo in modo significativo alla qualità e all'unicità del bourbon.
Questo bourbon viene prima maturato in botti nuove di rovere carbonizzato, dove sviluppa le sue caratteristiche di base. Successivamente subisce un'ulteriore finitura in botti fortemente tostate e carbonizzate, che conferiscono al whisky un'ulteriore profondità di sapore. Questo doppio processo di maturazione conferisce a Woodford Reserve Double Oaked la sua caratteristica profondità e le sue complesse sfumature aromatiche.
Note di degustazione:
Colore: ambrato.
Naso: fruttato, caramello, miele, note di cioccolato e marzapane.
Gusto: Complesso, vaniglia, caramello, nocciole, mele, sentori di spezie.
Finitura: di lunga durata, sentore di mele.
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L'arte della produzione del bourbon iniziò già nel 1812 sulla base della Woodford Reserve Distillery, un punto di riferimento storico riconosciuto a livello nazionale. Quando visiti, puoi sentire la profonda eredità storica. La storia del bourbon è strettamente intrecciata con la storia del Kentucky e, per estensione, degli Stati Uniti.
L'acqua utilizzata per produrre Woodford Reserve proviene direttamente dalla distilleria. Subisce una filtrazione naturale attraverso i depositi calcarei presenti nella proprietà. Quest'acqua priva di ferro e ricca di minerali è un fattore decisivo nel processo di produzione, contribuendo in modo significativo alla qualità e all'unicità del bourbon.
Questo bourbon viene prima maturato in botti nuove di rovere carbonizzato, dove sviluppa le sue caratteristiche di base. Successivamente subisce un'ulteriore finitura in botti fortemente tostate e carbonizzate, che conferiscono al whisky un'ulteriore profondità di sapore. Questo doppio processo di maturazione conferisce a Woodford Reserve Double Oaked la sua caratteristica profondità e le sue complesse sfumature aromatiche.
Note di degustazione:
Colore: ambrato.
Naso: fruttato, caramello, miele, note di cioccolato e marzapane.
Gusto: Complesso, vaniglia, caramello, nocciole, mele, sentori di spezie.
Finitura: di lunga durata, sentore di mele.