Windspiel Distiller's Cut Dry Gin

Der spezielle Windspiel Distiller Cut in begrenzter Auflage wurde in diesem Jahrgang veröffentlicht, weil er neben dem destillierten Kartoffelalkohol noch sorgsam hierfür ausgewählte weiße Maulbeeren umfasst. Einst für die Seidenproduktion gedacht, runden die Beeren unseren unvergleichlich milden Dry Gin, mit ihrem fein-fruchtigen Aroma perfekt ab. Sie mazerierten im Destillat und gesellen sich zu den übrigen Botanicals wie den Wacholderbeeren und Koriandersamen.

Geschmacklich hat der Windspiel Distiller Cut wirklich einiges zu bieten. Hier werden die Wacholdernoten mit einer herbalen Würze verfeinert. Dazu gesellen sich die handverlesenen Maulbeeren und Zitrone. Ein weiteres Highlight ist das Hinzufügen von leckeren Himbeeren. So wird der Windspiel Distiller Cut noch fruchtiger und frischer.