Old V8 Small Batch Gin Double Distilled

Old V8 Gin ist ein trockener Gin, der von Hand mit einem Destillierkolben vom Typ Wasserbad hergestellt wird, der vollständig aus Kupfer besteht. Die geringe Kapazität des Destillierkolbens erzwingt die Produktion in kleinen Chargen und garantiert so die größte Aufmerksamkeit auch für die kleinsten Details.
Mit dem Ziel, die beste Auswahl an Aromen der Botanicals, aus denen er besteht, zu treffen, wird Old V8 Gin zweimal hintereinander destilliert. Das Ergebnis ist ein klassischer und sauberer Dry Gin mit einem komplexen, aber zusammenhängenden Bouquet, ideal für traditionelles Blending.
Wacholderbeeren werden zusammen mit 13 anderen ausgewählten Pflanzenstoffen in Weizenalkohol mazeriert. Die klassische Matrix eines Dry Gins, gegeben durch Wacholderbeeren, Koriander und Bastangelika, wird hier mit weiteren würzigen Noten angereichert, die durch Muskatnuss, Kreuzkümmel und Kardamom verliehen werden.