Gin Old V8 Small Batch Double Distilled

Old V8 Gin è un dry gin prodotto artigianalmente mediante un alambicco interamente in rame, del tipo a bagnomaria. La piccola capacità dell'alambicco impone la produzione in piccoli lotti, garantendo così la massima cura anche dei minimi dettagli.
Con l'obbiettivo di effettuare la migiore selezione degli aromi apportati dalle botaniche che lo compongono, Old V8 Gin viene distillato ben due volte in successione. Si ottiene così un Dry Gin classico e pulito, dal bouquet complesso ma coeso, ideale per la miscelazione tradizionale.
Le bacche di ginepro vengono macerate in alcool di grano insieme ad altre 13 differenti botaniche selezionate. La matrice classica di un Dry Gin, data dalle bacche di ginepro, coriandolo e dalla rafice di angelica, si arricchgisce qui di ulteriori note speziate conferite dalla noce moscata, dal cumino e dal cardamomo.