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Kleinserien-Gin aus Beefeaters 'Still Number 12' (James Burroughs Originalkupfer mit einem Fassungsvermögen von nur 268 Litern), gereift in ehemaligen Weineauxfässern aus Bordeaux, sowohl weiß als auch rot.
Verkostung:
Nase: Weiches Eichengewürz, ausgeglichen durch das süße, frische Aroma von Wacholder und Zitrusfrüchten.
Gaumen: Reiches Gewürz aus Wacholder-Blei entwickelt sich zu den weicheren Noten von Eichenholz und zeigt im Abgang einen Hauch von Trockenfrüchten und Lakritz. Lang und komplex entwickeln sich die Aromen am Gaumen weiter.
Technische Daten
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