Prende il suo nome da Franciscus Sylvius, medico e scienziato a cui è solitamente attribuita la creazione del gin.
Questo gin dall'aspetto elegante utilizza botaniche di arancia (sia la buccia che la polpa, per dare più profondità al gusto), ginepro italiano proveniente dalla Toscana, coriandolo, lavanda, anice e angelica, che unisce il tutto creando un prodotto unico.
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