San Bernabé Reserva es el primer vermut, el más popular, elaborado desde que se fundó la destilería en 1963.
Un vermut elaborado mediante la unión de extractos artesanales de hierbas, plantas, especias y piel de cítricos, con vino blanco de Rioja endulzado y generoso, dando como resultado un producto equilibrado, suave, delicado, sabroso, elegante, con buena acidez y delicado amargor. .
El vermut permanece hasta su embotellado en barricas de roble donde completa su afinamiento y potencia el bouquet de frutas confitadas, hierbas silvestres, especias dulces, frutos secos y notas cítricas.