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Williams Chase Elegant Gin wird aus 48 seltenen Apfelsorten aus unseren 200 Jahre alten Obstgärten hergestellt. In der Stille fügen sie Wacholder, Hopfen, Holunderblüten, Bramley-Apfel, Angelikawurzel, Orangen- und Zitronenschalen sowie geheime wilde Pflanzen von ihrer Wiese und frischem Wasser hinzu.