Liquore di Peperoncino Calabro

Peperoncino Calabro entsteht durch Mazeration erlesener kalabrischer Chilischoten aus der Sommer- und Herbsternte. Verschiedene Sorten wie Diavolicchio di Diamante, San Salvatore und Jalapeño werden frisch und getrocknet in unterschiedlichen Anteilen verwendet, die jeweils eine eigene Note beitragen. Der einzige Likör mit kalt verarbeiteten kalabrischen Chilischoten, um ihren Geschmack unverändert zu bewahren. Ein kraftvoller natürlicher Digestif, traditionell als Digestif oder Aperitif serviert, auch bei Zimmertemperatur.