Il Gin House of Elrick è un gin artigianale, fresco e aromatico. E' l'unico Gin prodotto con acque provenienti dal lago di Loch Ness.
Le botaniche vengono raccolte a mano. Ginepro, semi di coriandolo, radice angelica e scorze di agrumi, costruite attorno ad un nucleo di erica, pepe rosa, finocchio dolce e petali di rosa.
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