Il Gin di Villa Ascenti è un distillato piemontese prodotto a Santa Vittoria d’Alba. Si tratta di un Gin 100% italiano e anche con una forte connotazione regionale. Viene prodotto partendo dall’uva Moscato, il più classico e diffuso vitigno piemontese a bacca bianca, erbe aromatiche locali e bacche di ginepro provenienti dalla Toscana. È un Gin dal profilo secco e fresco, caratterizzato soprattutto da note agrumate, di erbe aromatiche e cenni balsamici. L’uva Moscato contribuisce a creare un sottofondo morbido e vellutato, che rende il sorso particolarmente gradevole e suadente.
Il Gin Villa Ascenti è un’etichetta riservata a chi ama trovare anche nei distillati una nitida autenticità territoriale, un insieme di profumi e aromi riconducibili a una regione e alle sue tradizioni. È proprio questa caratteristica che distingue il Gin Villa Ascenti da molte altre proposte presenti sul mercato. Nel bicchiere si presenta assolutamente cristallino e trasparente. Il profilo olfattivo ricorda aromi di agrumi, sentori di erbe di montagna, erbe officinali, delicati cenni speziati e sfumature balsamiche di ginepro. L’intensa aromaticità vegetale olfattiva, si scioglie in un sorso caratterizzato dalla tipica morbidezza ed eleganza dell’uva Moscato, con le sue fresche note floreali, i suadenti e armoniosi aromi di frutta matura. Il finale è lungo, secco, fresco e balsamico. Un Gin che sorprende per l’originalità e l’eleganza del sorso.
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