Wermut Vittore Rot

75cl | 15.0% | Spanien
Cherubino Valsangiacomo Hersteller: Cherubino Valsangiacomo
Artikel-Nr.: VALSVITTR75
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Der älteste Wermut in Valencia, hergestellt nach der gleichen Formel, die Benedetto Valsangiacomo, die 3. Generation der Familie, zu Beginn des letzten Jahrhunderts entwickelt hat. Heute erhält die 5. Generation der Familie Valsangiacomo das ursprüngliche Vermouth Vittore-Etikett als Hommage an die Ursprünge dieses Aperitifs zurück.
Zubereitet mit Weißwein der Sorte Macabeo mit 24 Botanicals mediterranen und alpinen Ursprungs, darunter Enzian, Absinth, Koriander, Bohnenkraut, Salbei, Oregano, Manzanilla, Holunder, Orangenschale.
Die goldene Farbe entsteht durch die Zugabe von Karamell zum Traubenmost.
Helle dunkle Bernsteinfarbe mit Jodfunkeln.
Balsamische Aromen mediterraner Kräuter wie Oregano, Fenchel und Thymian, ein Hauch Lakritze und die Frische von Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit ausgewogener Säure und Süße.
Geschmack von Zimt, Süßholz und Nelken.
Schöner Abgang von bitteren Kräutern.
Langer und anhaltender Geschmack.

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