Aus dem italienischen Bordiga-Sortiment stammt ein Gin, der interessanterweise aus Pflanzen hergestellt wurde, die vor dem Destillieren geräuchert wurden. Dieser Ursprung dieses Ausdrucks war so etwas wie ein Unfall, der von einer Charge Gin herrührte, die mit Wacholder hergestellt wurde und zu nahe an brennender Kohle gehalten wurde.
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