Vermouth Martelletti Classico Rosso

75cl | 16.0% | Italia | Bott. vetro
Produttore/Brand: Martelletti
Riferimento: BAMAMAR34
Valutazione:
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Più di venti erbe diverse macerano con le spezie provenienti da tutto il mondo, per più di un mese in alcool. Le arance amare vengono raccolte ancora verdi e accuratamente sbucciate a mano; la buccia viene infusa nell'alcool per circa un mese per estrarne i preziosi oli essenziali. Il vino, un moscato astigiano, gli estratti di erbe, le spezie, l'infuso alcolico della buccia d'arancia e lo zucchero caramellato si fondono insieme e il vermouth ottenuto con questo metodo artigianale viene poi lasciato finire in tini per almeno quattro mesi.

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Recensioni (2)

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