Il più antico vermouth di Valencia, prodotto con la stessa formula che Benedetto Valsangiacomo, la 3° Generazione della famiglia, escogitò all'inizio del secolo scorso.
Oggi la 5° Generazione della famiglia Valsangiacomo recupera l'etichetta originale Vermouth Vittore in omaggio alle origini di questo aperitivo.
Preparato con Vino bianco base della varietà Macabeo con 24 botaniche di origine mediterranea e alpina, tra cui Genziana, Assenzio, Coriandolo, Santoreggia, Salvia, Origano, Manzanilla, Sauco, Arancia e scorza di limone.
Colore giallo paglierino brillante.
Aromi balsamici di erbe mediterranee come salvia, camomilla e timo, un tocco di liquirizia e la freschezza degli agrumi.
Ingresso al palato con acidità equilibrata. Gusto di cannella, liquirizia e chiodi di garofano.
Bel finale di erbe amare.
Sapore lungo e persistente.
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