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Gin, Vermouth Rosso, Bitter.
Avvolgente, bilanciato, prorompente.
Si consiglia una fetta di arancia come decorazione.
Il Negroni viene considerato uno dei cocktail più famosi. È il simbolo della miscelazione italiana nel mondo. Inventato nel 1919 dal Conte Negroni. Chiese di aggiungere del gin, al posto della soda, al suo americano. In onore del suo ultimo viaggio a Londra – il cocktail fu chiamato proprio in suo onore.