A Saint-Marcel, un enorme, secolare castagno nei pressi del santuario di Plout, indica l'inizio del magico sentiero del Verruc che porta alle Acqueverdi, "eiva verta" nel patois di Saint-Marcel.
Qui si respira un'atmosfera fatata e ovattata di tranquillità e di silenzio accompagnato dal gorgoglio delle Acqueverdi, di uno straordinario e luminoso colore verdeazzurro, ruscello sulle cui rive crescono le essenze che rendono unico questo Gin Alpino.
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