Gin Hayman's Sloe

Un vero English Sloe Gin è definito dal suo equilibrio. Non troppo dolce, non troppo aspro e si deve percepire il gin. Per crearlo vengono utilizzate bacche inglesi raccolte a mano lasciate a macerare delicatamente in Hayman's gin, per tre o quattro mesi seguendo una vecchia ricetta di famiglia.

Il risultato è uno Sloe Gin di eccezionale equilibrio in cui si trovano aromi deliziosi, sentori di mandorla e frangipane e note fruttate dalle bacche selvatiche, tutte supportate dal corpo dato  dal classico gin inglese.