Vodka Stoli (Stolichnaya) è una tra le vodke preferite dai mixologist e annovera una storia lunga ottant'anni.
Nel 1938 viene registrato un brevetto per la produzione di vodka di qualità superiore, vodka Stolichnaya e nel 1945 comincia la sua produzione nella storica distilleria Latvijas Balzams, costruita nel 1901 e dove viene prodotta da oltre settant'anni.
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