Después de varios años de investigación sensorial y experimentación con todo tipo de maderas en busca del compañero perfecto para Monkey 47, finalmente se ha encontrado: la rara madera de morera, una de las maderas más aromáticas disponibles en la Tierra. El color y aroma únicos que produce durante la maduración se traducen en un intenso amarillo dorado y un elegante toque de sutil dulzura.
Las barricas de morera utilizadas están elaboradas íntegramente a mano por un experto tonelero tradicional y, antes de ser llenadas, son ligeramente tostadas en su interior, lo que añade un sinfín de notas a la gama aromática que prestan a su contenido.
Una vez que las barricas se llenan con la ginebra clásica Monkey 47, se almacenan en un granero que proporciona un clima constante y una curva de temperatura equilibrada durante todo el año.
Monkey 47 Barrel Cut es una ginebra seca de carácter profundo y complejo y con sutiles notas afrutadas y un dulzor fino y elegante que se combinan para ofrecer una experiencia extremadamente densa y singularmente compleja. ¡Saludos!
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