Vodka di birra Santamania Premium "La Virgen"

Wodka, hergestellt aus der Destillation von Craft Beer.

Ausgangspunkt dieses innovativen Produkts ist eine Mischung aus reinem, nicht pasteurisiertem Bier der Madrider Handwerksbrauerei „Cervezas La Virgen“. Um eine Flasche SANTAMANIA VODKA „LA VIRGEN“ herzustellen, benötigen Sie 6 Liter einer Mischung der besten Biere und 3 Destillationen, um von etwa 6 Grad Alkohol zu einem hochreinen Alkohol bei 92 Grad zu gelangen. Die Herausforderung des Brennmeisters besteht darin, die richtige Balance zu finden, um dem Destillat die typischen Bieraromen zu verleihen. Durch anschließendes Verdünnen mit reinem Wasser entsteht „LA VIRGEN“ Vodka, ein einzigartiger Wodka, der niemanden gleichgültig lässt.

Hinweise zur Verkostung.

Am Gaumen ist er rund und cremig, mit einem tiefen Charakter. Der Geschmack ist intensiv und ausgewogen mit Noten von Getreide

und weiße Schokolade.

In der Nase finden sich Hopfennoten und Zitrusdüfte.

Absolut köstlich, wenn er kalt serviert wird und perfekt für einen Aperitif.