Wermut Cocchi Dopo Teatro
Wermut Amaro Cocchi ist ein seltener "Abendwermut" und wurde nach der piemontesischen Tradition After Theatre genannt, um abends eine kleine Tasse frischen Wermut mit Zitronenschale zu trinken, vielleicht nachdem er eine Aufführung in einem der Theaterhistoriker des Savoyen besucht hatte Hauptstadt.
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Il Vermouth Amaro Cocchi è stato creato sulla base della ricetta originale di Giulio Cocchi dove lâartemisia veniva arricchita con rabarbaro, legno di quassia, chiretta e una doppia infusione di China.
Lâaggiunta di Barolo Chinato al vino base dona riflessi delicatamente rossi e unâulteriore nota morbida e complessa, in pieno stile Cocchi.
COME BERLO:
La ricchezza di principi amari rende questo Vermouth un aperitivo tonico e un piacevole fine pasto. Oggi è perfetto come ingrediente amaricante dei migliori cocktail.
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