Virgin Gorda Rum ist ein goldener Rum, der aus Rumsorten der britischen Karibikinseln gemischt wird. Barbados, Trinidad und Jamaika, hergestellt durch Destillation von fermentiertem Zuckerrohr in Potstills. Nach der Destillation durchlaufen die Rumsorten einen natürlichen Alterungsprozess in alten Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Erreichen eines Durchschnittsalters von 7 Jahren, wobei 20% des 8 Jahre alten Rums in der Mischung enthalten sind.
Ein Unterscheidungsmerkmal von Virgin Gorda im Vergleich zu den meisten Rumsorten ist sein 100% natürlicher Zustand; Es werden keine Farb-, Geschmacks- oder Aromazusätze verwendet. Trinidad bietet erfrischende Noten und Vanilleeigenschaften. Jamaika fügt der Melasse Körper und ein starkes Rückgrat hinzu. Barbados bietet die stärksten holzigen, gealterten Eigenschaften und ist der älteste Rum der Mischung mit einer Alterung von 8 Jahren.
Verkostung:
Aussehen: brillant und golden
Nase: wunderschön intensiv mit natürlichen Vanillenoten aus Holz und cremigen Toffee-Aromen
Gaumen: vollmundig, mit einer anfänglichen Süße, gefolgt von dem reichen Bourbon-ähnlichen Geschmack von Vanille. Glatt und unglaublich lang