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Kapriol Dry Gin wurde Ende 2015 nach zweijähriger Forschung und Experimenten zur Nachahmung des alten Kapriol-Klassikrezeptes geboren und verwandelte es in einen echten Gin. Letzteres ist in der Tat ein typischer Gebirgslikör, der seit 1948 nach einem alten Verfahren hergestellt wird, das eine destillierte Komponente kombiniert, die aus den wichtigsten Gin Botanicals und einer Zuckerkomponente, die sie zu einem Likör macht, gewonnen wird.
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