Rossi D'Angera Amaro Lago Maggiore

Unter denjenigen, die die Rogori der Gipfel nördlich von Varese in Frage stellen, wurden immer 30 Bergkräuter gesammelt. Dreißig Tage alkoholischer Mazeration, um alle aromatischen Prinzipien und die kostbare Essenz von Schafgarbe, Sternanis, Enzian-Salbei, Zitronenmelisse, wilder Minze, Thymian und vielen anderen zu extrahieren. Dreizehn Stunden langsame Destillation. Drei Monate Pause in Angera zwischen See und Alpen, in Eichenfässern von Allier, um dem Likör das unverwechselbare Merkmal zu verleihen, das ihn einzigartig macht. Dreißig Alkohol und kann ein Aperitif oder ein Verdauungsapparat sein, glatt oder auf den Felsen, der Amaro D'Angera.