Frack Amaro Serale

„Amaro-Abend, nein zur Mode“ zu sagen, ist eine Provokation für einen von Geburt an als undisziplinierten Likör definierten Likör, eine einzigartige Komposition in seiner Kategorie.
Es beginnt mit einem Passito-Wein, der mit Pflanzen aus dem kalabrischen Gebiet angereichert ist und auf dem Feuer gekocht wird. Nach einer groben Filterung mit Leinentüchern wird er mit einem weiteren bitteren Teil aus hydroalkoholischen Aufgüssen kombiniert.
Wenn Sie es probieren, ist seine Entwicklung im Mund überraschend, der erste weiche und süße Aufprall verschwindet im Abgang und lässt Raum für wichtige Noten von Enzian und Cinchona.
FraCk wird in kleinen Mengen von nur 1800 Litern pro Jahr hergestellt und ist als Amaro nach dem Essen oder zur Meditation unverzichtbar. Es eignet sich hervorragend zum Mischen zur Unterstützung eines Wermuts.