OSCAR.697 The Contemporary Vermouth Rosso
OSCAR.697 è un marchio unico che esalta la contemporaneità di un prodotto della tradizione italiana.
La ricetta esclusiva n°697 – seguendo rispettosamente il disciplinare produttivo italiano in materia di Vermouth – ha una forte caratterizzazione di assenzio, rabarbaro e liquirizia.
Il volume alcolico si attesta al 16%, mentre il grado zuccherino è relativamente basso (14%) per ottenere un prodotto più secco rispetto ad altre etichette.
Inoltre, il colore bruno del Vermouth Rosso è ottenuto con il caramello naturale (tecnicamente zucchero bruciato) senza alcuna aggiunta di coloranti o caramelli sintetici quali e150c o e150d (peraltro già banditi in molte nazioni fuori Comunità Europea).
Questa scelta produttiva rende OSCAR.697 un prodotto molto fresco, equilibrato e delicato. Ideale da bere on the rocks, shakerato o in miscelazione.
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