Vermouth del Professore Rosso

75cl | 18.0% | Italia | Bott. vetro
Produttore/Brand: Del Professore
Riferimento: BAMAPRO34

Per questo Vermouth  è stata seguita la tradizionale piemontese che prevede vino aromatico, zucchero di canna puro e varie erbe, tra cui menta alpina, assenzio, genziana e chiodi di garofano. 6 mesi in botti di rovere completano l’opera.

Tasting:

Naso: profumo caldo e avvolgente dei legni, balsamico e mentolato, equilibrato dall'assenzio, l'arancio amaro e dalla vaniglia. 

Palato: gusto pieno e morbido derivato dall'affinamento in botte. Finale balsamico e mentolato con note dolci-amare del rabarbaro e della genziana

 

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Recensioni (1)

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Lo utilizzo per Milano Torino

Lo utilizzo per Milano Torino : ottimo

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