Il vermouth Atamán è prodotto principalmente con manzanillas provenienti dai centri storici delle cantine Angioletti ed El Toro, entrambi nel quartiere di Alto Sanluqueño.
E ispirandosi alle antiche riserve di Atamán: vini quinado e vermut antichi che da decenni si osservano nelle Bodegas Barbadillo.
Atamán è una marca di vermouth registrata da Bodegas Barbadillo nel 1943.
Spesso ci chiediamo perché Manuel Barbadillo abbia deciso questo nome in quel battesimo.
Non abbiamo risposte. Quello che sappiamo è che questo gentiluomo caucasico, generale degli eserciti cosacchi, viene ora al mondo pieno di carattere.
Carattere... e aromi di assenzio, quassia, arancia amara, rosmarino, sambuco.
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