Bitter Artigianale La Valdotaine

Bitter Artigianale delle Alpi

Nato nel cuore della Valle d’Aosta, questo Bitter racchiude l’anima autentica delle Alpi. Le erbe spontanee di montagna — genziana, artemisia e sambuco — si uniscono in un equilibrio armonioso tra amaro e dolcezza floreale.

Il profilo aromatico si apre con l’amaro elegante dell’artemisia, si addolcisce con la fragranza delicata del fiore di sambuco e si intensifica nella decisa punta amaricante della radice di genziana.

A completare il bouquet, scorze di arancia amara e radice di liquirizia, che creano un raffinato legame tra i profumi delle Alpi e quelli del Mediterraneo.

Distillato in piccoli alambicchi di rame lavorati a mano, il Bitter della Valdôtaine è una creazione artigianale di montagna, dal carattere autentico e dalla personalità distintiva. Ideale come aperitivo, perfetto per la mixology classica e contemporanea, rappresenta una delle espressioni più pure del savoir-faire valdostano.