L'estrazione aromatica dei fiori di sambuco avviene tramite infusioni vinose ed idroalcoliche. Così inizia la fase di anamento che dura tre mesi, tempo necessario per creare armoniosità tra le diverse componenti, sprigionando intensità e fragranze aromatiche.
Il risultato è una bevanda dolce, fresca ed equilibrata, che viene infinecompletata con l'aggiunta di miele Millefiori a km 0.
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