Barbadillo Vinagre de Jerez Reserva Ecologico
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  • Barbadillo Vinagre de Jerez Reserva Ecologico

Barbadillo Vinagre de Jerez Reserva Ecologico

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Procede exclusivamente de uvas ecológicas producidas en viñedos artesanales del Marco de Jerez. Para todo el proceso, desde la elaboración de la uva, pasando por la fermentación del mosto, pasando por la acetificación del vino y la crianza del vinagre, se siguieron técnicas de producción ecológica, además de las propias de la Denominación de Origen Vinagre de Jerez.
Color ámbar de intensidad media, que puede presumir de ser limpio y brillante.
Los aromas claramente acéticos se acompañan de tentadoras notas de compota de albaricoque que sorprenden por su frescura.
Un vinagre fantástico con un retrogusto largo y atractivo. Su sabor es delicadamente vinoso, ligero, delicado y equilibrado en boca.
Se recomienda para aliños y ensaladas, vinagretas, encurtidos, reducciones, platos de caza y pescado.
Excelente para dar profundidad, vivacidad y un dulzor velado a los cócteles sin abrumar a los demás ingredientes.

€ 11,00

Gastos de envío no incluidos.
No se incluyen los derechos de aduana para envíos fuera de la UE.
Cantidad

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Características del producto

Formato
25cl
País de origen
España
Región
Andalusia
Área, ciudad
Marco de Jerez
Denominazione
Vinagre de Jerez
Uvas
Palomino Fina
Tapon
Tapon Sintetico
Abbinamento
Pesce
Caratteristiche
BIO

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