Los amargos aromáticos son un tipo de licor amargo que se elabora a partir de una mezcla de hierbas, especias y flores. Estos ingredientes se maceran en alcohol para crear una bebida con un sabor amargo y aromático. El amargo aromático se suele utilizar como ingrediente en cócteles y como aperitivo antes de una comida. Este tipo de licor es producido por muchas destilerías alrededor del mundo y existen muchas recetas diferentes y variaciones regionales.
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