Cartron Liquore al Sambuco

Fin dall'antichità, le virtù medievali del sambuco furono ampiamente riconosciute nel mondo occidentale e poi in oriente dove la pianta veniva utilizzata sia per le sue bacche scure, le sue foglie e persino la sua corteccia.
Senza dubbio i fiori sono la parte più aromatica della pianta ed entrano nella composizione dell'estratto utilizzato per creare il Liquore Joseph Cartron.
Selezionati in Austria e Ungheria, dove la qualità della loro produzione è ottimale, i loro fiori profumati conferiscono al liquore le loro note fruttate e piacevolmente aspre, così come il loro carattere fresco, greddy e delicatamente floreale.
Il naso è di una notevole eleganza, delicato, sottile e molto espressivo. La finezza aromatica dei fiori bianchi si fa sentire.
La prima onda è morbida e rotonda; segue una consistenza molto pura e molto fresca in bocca. La dolcezza è discreta. Il finale è sottilmente floreale con note di frutta acida.
Ottima lunghezza in bocca.
Delizioso puro su ghiaccio. Essenziale nella realizzazione di numerosi cocktail.