Liquore di Peperoncino Calabro
BACALPEP
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Il Peperoncino Calabro è prodotto per macerazione di pregiati peperoncini Calabresi coltivati durante il periodo estivo-autunnale.
In azienda vengono selezionati peperoncini di varietà diverse quali Diavolicchio di Diamante, San Salvatore, Jalapeno etc, sia freschi che secchi in proporzioni diverse ognuno dei quali è in grado di conferire una caratteristica organolettica specifica al prodotto finale.
Il liquore di Peperoncino Calabro é l´unico liquore realizzato con l´impiego di peperoncino Calabrese a freddo in modo da mantenerne inalterate le proprietà gustative.
É un potente digestivo naturale e tradizionalmente viene offerto sia come digestivo che come aperitivo, anche a temperatura ambiente.
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Il Peperoncino Calabro è prodotto per macerazione di pregiati peperoncini Calabresi coltivati durante il periodo estivo-autunnale.
In azienda vengono selezionati peperoncini di varietà diverse quali Diavolicchio di Diamante, San Salvatore, Jalapeno etc, sia freschi che secchi in proporzioni diverse ognuno dei quali è in grado di conferire una caratteristica organolettica specifica al prodotto finale.
Il liquore di Peperoncino Calabro é l´unico liquore realizzato con l´impiego di peperoncino Calabrese a freddo in modo da mantenerne inalterate le proprietà gustative.
É un potente digestivo naturale e tradizionalmente viene offerto sia come digestivo che come aperitivo, anche a temperatura ambiente.