Baciamano Gin Old Tom 42

Il Baciamano Gin 42 Old Tom ist ein handwerklich hergestellter Gin, der die reine Essenz von Ginepro mit der natürlichen Süße von Dolomiten-Akazienhonig kombiniert. Diese Gin-Typologie gehört zur Familie des „Old Tom“, einer historischen Variante des traditionellen Gins, die sich durch einen sehr süßen Geschmack und Respekt vor dem klassischen London Dry auszeichnet.
Die Basis ist ein sehr reiner Getreidealkohol, dem nur ein pflanzlicher Stoff zugesetzt wird, der Ginepro. Die Einfachheit der Komposition unterstreicht das aromatische Profil des Honigs, der dem Destillat seine blumigen und vanilligen Noten verleiht und gleichzeitig eine ausgewogene Süße beibehält. Der Amarognolo-Nachgeschmack, Seppur Leggero, verleiht dem Complessivo-Geschmack eine gewisse Complessità.
Es ist ein Gin, der sich ideal für diejenigen eignet, die ein raffiniertes und raffiniertes Erlebnis haben. Ich verkoste ihn perfekt, indem ich einen klassischen Cocktail wie Tom Collins oder Martinez verkoste, und tauche in die natürliche Dolcezza ein, die ihn noch wertvoller macht.