Gin Amazzoni

Aus der Reinheit des Wassers, das den Amazonas nährt, entsteht ein neues Rezept mit Zutaten, die noch nie in einem Gin verwendet wurden, harmonisiert vom bekanntesten Mixologen Südamerikas – mit Respekt vor 400 Jahren Gin-Tradition und offen für die Aromen der Neuen Welt. Amázzoni ist der erste Gin aus einer eigenen Gin-Destillerie in Brasilien. Neben Wacholder, rosa Pfeffer, Lorbeer, Zitrone, Mandarine und Koriander enthält er fünf neue Amazonas-Botanicals: Kakao, Paranuss, Maxixe, Seerose und Cipó Cravo. Die 11 Zutaten werden in Getreidealkohol mazeriert und in einer großen Kupferbrennblase destilliert, der ersten in Brasilien entworfenen und gegossenen. Das Ergebnis ist ein ausgewogener London Dry mit Amazonas-Seele: Kakao, Maxixe und Cipó Cravo bringen Frische, die Paranuss eine ölige Textur und einen weichen Abgang.