Magellan Gin

Magellan Gin wird in kleinen Mengen in der Angeac Distillery in Frankreich handgefertigt und beginnt mit der Dreifachdestillation von französischem Weizen und demineralisiertem Quellwasser. Dieser neutrale Spiritus wird zusammen mit den elf sonnengetrockneten Pflanzenstoffen für eine vierte Destillation in einen kleinen handwerklichen Kupfertopf gegeben. Hier kann sich der Gin mit dem komplizierten Geschmack der Pflanzenstoffe infundieren. Diese 11 Pflanzenstoffe umfassen Nelken, Zimt, Koriander, Kardamom, Iriswurzel und -blume, Kassia, Lakritz, Wacholderbeeren, Orangenschale, Paradieskörner und Muskatnuss. Die natürliche blaue Farbe des Gins kommt von seiner Infusion mit natürlichen Iriswurzeln und Blüten, die dem Gin einen schönen Farbton und einen knackigen, unvergleichlichen Geschmack verleihen.