Dieser einzigartige Gin ruht in mittelgroßen französischen Limousin-Eichenfässern (300 l), die ursprünglich vier Monate lang für Cognac verwendet wurden, bevor sie in Flaschen abgefüllt wurden. Die Fassalterung zähmt die Blüten- und Zitrusnoten im Gin und verstärkt die runderen, weicheren Noten sowie einen Hauch von Vanille, Blumen und Lakritz.
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