Gunpowder Irish Gin Sardinian Citrus ist die Ausgabe von Gunpowder Irish Gin, die im März 2021 auf den Markt gebracht wurde. The Curious Mind, der Curious Mind, der Drumshanbo Gunpowder Gin kreierte, kam in der sardischen Stadt Siniscola an, wo er die lokale Zitrusfrucht namens „Sa Pompia“ entdeckte. So entstand dieser Gin, der die glückliche Verbindung zwischen Gewürz- und Zitrusnoten der klassischen Version beibehält und ihn mit den Säurenoten von „Sa Pompia“ (Citrus monstruosa) bereichert, die sich mit denen von Gunpowder-Grüntee verbinden. Der Geschmack ist frisch und mediterran, umhüllend und süß zugleich.
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