Die klassischen Noten der Wacholderbeere werden durch lokal gewonnenen und gesammelten Thymian, Douglasie und Zitronenmelisse verstärkt. Tolle botanische Noten werden durch Kamille und Engelwurz abgerundet. Späte Zugaben von frischer Orange und Zitrone verleihen diesem Gin ein schönes, erfrischendes Finish.
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