Tobermory Hebridean Isle of Mull Gin

Destilliert auf der Isle of Mull in der historischen Tobermory-Brennerei, eine der ältesten Schottlands, verkörpert Tobermory Gin 220 Jahre Destillationserfahrung. Dieser handwerklich hergestellte Gin besticht durch sein reichhaltiges und harmonisches Bouquet aus handverlesenen Botanicals, darunter Wacholder, Tee, Heidekraut, Holunderblüten und süße Orangenschale. Die Botanicals werden mehrfach destilliert, um eine unvergleichliche Reinheit und Frische zu erreichen.
Am Gaumen zeigt Tobermory Gin ein frisches und ausgewogenes Profil: Wacholder dominiert, begleitet von Noten süßer Orange und Zitrone, mit Anklängen von Koriander, feinen Kräutern und Gewürzen. Ein subtiler, cremiger Hauch von süßem Malz aus den für Tobermory Whisky verwendeten Brennblasen verleiht Tiefe und mündet in einen langen, frischen und anhaltenden Abgang.
Die Botanicals werden mindestens 24 Stunden bei 65°C mazeriert, und das Destillat besteht zu 96% aus neutralem Getreidealkohol und zu 4% aus Spirituosen der Whisky-Brennblasen. Dieses einzigartige Gleichgewicht verleiht Tobermory Gin seinen unverwechselbaren Charakter.