La Colombara dei Ghia

Wein: eine Leidenschaft, die jeden Tag andere Emotionen hervorruft

„Alle Kinder lieben Traktoren, besonders die großen und lauten, sie lieben das Grün, die Mittagssonne, die für Großmütter immer die „schlechte“ Sonne ist, die am meisten wärmt. Alle Kinder lieben den Geruch von Gras, das aus dem Boden aufsteigt und sich schließlich mit den Shorts vermischt, die von weiß bis unaufhaltsam reich an Düften und Nuancen sind, die typisch für das Land sind.“


„Mein Name ist Leonardo Ghia und das sind die Gefühle, die ich auch als Kind verspürte, als ich mit meinem Vater und meinem Großvater die Tage oben auf dem Hügel, im Ghia Colombara, verbrachte.
Stundenlanges Ein- und Aussteigen in den alten „Fiat 450“, streng unter der gewissenhaften Aufsicht von „Don Bruno“, Stunden damit verbracht, dem Geräusch der Gleise zu lauschen, die über die Felder stapfen, und des Traktors, der langsam mit dem ; Stunden, die heute wie Momente erscheinen, weil der Alltag nun zu meinem geworden ist.
In die Fahrzeuge ein- und aussteigen, kaputte Sachen reparieren, sich um die Aussaat kümmern und Tag für Tag den Fortschritt eines Feldes oder die ersten Triebe eines Lebens sehen, die mit dem Zweig verbunden sind, als ob sie eine langjährige Freundschaft besiegeln würden und warte mit großer Geduld auf die kostbaren Früchte, die bald geboren werden. Das Opfer, die Freude und die Angst, der Schweiß, die Sonne auf Ihrem Gesicht am Morgen und die leichte Abendbrise, wenn Sie müde nach Hause kommen, sind obligatorische Stopps für diejenigen, die dieses Leben nicht zu einem Job, sondern zu einer Leidenschaft machen, die einem alles gibt Tag verschiedene Emotionen.
Unser Weg zielt darauf ab, das Land mit allem, was es zu bieten hat, aufzuwerten, Traditionen wiederzubeleben und hervorzuheben, was für mich und meine Familie der Dreh- und Angelpunkt dieser ganzen Reise ist: Wein.“