Borducan – Elixir all'Arancia

UN LIQUORE FIGLIO DELL’ UNITÀ D’ITALIA
Ci sono luoghi e storie che è difficile dimenticare, come il liquore alle erbe Elixir Borducan, legato allo spettacolo che colpisce al termine della via delle Cappelle del Rosario del Sacro Monte di Varese.
La sua ricetta, ancora oggi gelosamente tenuta segreta, fu messa a punto dal garibaldino Davide Bregonzio di ritorno dall’Algeria.
il suo Elixir che Davide aprì nel 1872 un locale al borgo di Santa Maria del Monte.
In seguito, nel 1924 gli eredi costruirono una palazzina liberty che ancora oggi ospita il Caffè del Borducan. Di padre in figlio, da Anita a Bruno Bregonzio che perfezionò la ricetta che ancora oggi conosciamo.