Gin Imea - Gineprina d'Olanda

Imea, la Gineprina d’Olanda, è la fedele riproposizione di uno dei primi e più storici gin prodotti in Italia. Nasce infatti dall’intuizione di Fulvio Piccinino, di recuperare una ricetta risalente al 1897 trovata in un raro libro italiano contenente ricette liquoristiche. La Gineprina d’Olanda viene tutt’ora prodotta nel pieno rispetto della ricetta ottocentesca che prevede l’utilizzo di bacche di ginepro e di altre spezie molto in voga all’epoca: anice, chiodi di garofano, cannella e macis.